先日、桶川で食べたスタカレーを思い出し、お昼に作ってみました。
冷蔵庫にあったもので作ったので、味も具もオリジナルとは違います
。
適当に作ったにしては、なかなか美味しいです。
調味料のブレンドが決め手ですね。もっと研究してみよう。

スタカレー1人前のレシピ

材料
にんにく：１かけら
しょうが：にんにくと同じくらい
豚ひき肉：50gくらい。もっと多くてもいいかも
ニラ：10本くらい
鶏がらスープ：200cc
豆板醤：小さじ1
トウチ醤：小さじ1
塩、コショウ：少々
水溶き片栗粉：30ccくらい

今回は豚ひき肉の代わりに鶏肉ソーセージ1本、ニラの代わりに細ねぎ10本くらいを使いました。



１．にんにく、しょうがはみじん切り。
　　ソーセージは細かく切る。細ねぎも10cmくらいずつに切る。



２．ごま油をフライパンにいれ、弱火でにんにく、しょうがを炒める。
３．肉とネギを入れ、強火で炒める。



４．鶏がらスープを入れる。
５．豆板醤とトウチ醤を入れる。
６．塩、コショウを振る。
７．水溶き片栗粉を回し入れ、とろみがついたら火を止める。



８．ご飯にかけて召し上がれ！

お店のとは違い、それほど辛くはありません。味も塩辛くなく、中華っぽくなりました。
辛いのが好きな人はニンニクや豆板醤の量を増やしましょう。

今日は菖蒲の実家に行ったついでに、娘娘（にゃんにゃん）桶川店に行ってまいりました。私の兄が大好きな店で、私は昔に一回行ったことがあるだけでした。今回は十何年ぶりかな？

埼玉北部では馴染みが無いですが、埼玉南部のほうには何店かある娘娘です。スタミナラーメン、スタカレーなどのスタミナ系のメニューが人気。これはラーメンやご飯に中華あんかけを乗せたものです。麻婆豆腐の豆腐をニラに置き換えたものをイメージしてください。極めて庶民的なB級グルメです。安くて多くて美味しいので大人気なんです。



今回はスタカレーと餃子を注文しました。スタカレーは唐辛子系としょっぱいのが合わさった辛さです。名前にカレーとありますが、カレー味はまったくしません。



餃子は皮が薄くて一口サイズです。不思議な味がします。何か中華系のスパイスなのでしょうか？八角っぽいですが、よくわかりません。他では食べたことの無い味です。

店は13,4人ほどのカウンター席のみ。
看板メニューはスタミナラーメン、スタカレー、炒麺(チャオメン：塩焼そば)、炸醤麺(ザヂャメン：味噌そば)などで、ほとんどの人はこれを注文します。忙しいときにこれ以外を注文すると、出てくるのが遅くなるという噂。
みんな来てすぐ注文、がーっと食べたら、器を返して終わり。いつも混んでいますが、回転は良いです。



娘娘 桶川店（にゃんにゃん おけがわてん）

桶川市東1-3-24
中仙道を上尾方面に向かい、桶川駅前から来る道との交差点を過ぎて次の信号近くにあります。

スタミナラーメン　500円
スタカレー　　　　500円
炒麺　　　　　　　500円
炸醤麺　　　　　　500円
餃子　　　　　　　320円
など

11時30分〜14時　17時〜20時
（月曜は昼だけ営業）
定休日　火曜

道路向かいに駐車場３台あり

なかなか好調な家庭菜園、毎日少しずつ収穫して食べてます。


ミニトマトは相変わらず皮が厚く、歯ごたえがあります。だいぶ、甘くなってきました。苗の状態からきっちり管理すればもっと実がなったのかな。



ナスも収穫。



めでたくマーボーナスになりました。これも皮が厚くて歯ごたえアリ。幸せです。

わが家庭菜園の生育が順調です。朝晩に水やるだけなのに、こんなに立派に育っています。ツバメが巣立っても寂しがっている暇はありませんね。



熟れたミニトマトがだんだん出てくるようになりました。2日で4粒くらい食べています。市販のものより皮が厚くてジューシーです。でもすっぱさもありますけどね。



後から植えたなす3本、そろって初の実をならせています。「親の言葉となすびの花は千に一つの無駄もない」と言いますが、本当なんですね。立派です。



実がたくさんなってきた唐辛子。合計4本ありますが、確か3種類の唐辛子を植えたはず。どれがどれだかさっぱり分かりません。大きく実った実をひとつかじってみたら、すっごく辛くてクラクラしました。以前にかじったのは丁度良い辛さだったのになぁ・・・



細ねぎも大きくなってきています。まだ食べていないので、そろそろ味見してみましょう。



バジルもだいぶ葉が多くなってきました。触るだけでいい匂いがします。またピザでも作るかな。



成長著しい大葉。ほっとくとどんどん葉が大きくなってしまいます。まだ若い葉を摘んで食べるのが美味しいそうですが、もったいなくて摘めません。



最近影が薄いパセリです。久しぶりによく見たら蝶の幼虫がいっぱいついていました。イモムシは即刻駆除。ごめんよ、パセリ。

桶川のディスカウントストアに行ったときに目に入った懐かしのお菓子、スピンです。

好きだったなぁ、これ！昔は確かチーズやカレー、バター味などがあったと思います。子供の頃はよく食べました。
主にチーズとカレーを食べていた気がします。チーズのパッケージが青で、カレーは赤だったのかな？

その後、何年か前に袋入りのを見ましたが、そのときはこのチリチーズ味と焼きとうもろこしでした。チリチーズを何回か食べた記憶があります。

今回は昔ながらの箱入りです。おおっ、と喜んで2箱をつかみ、買い物かごへ入れました。1箱68円。あれ？なんでそんなに安いんだ？在庫処分の叩き売りですかね。売れてないのかな？

カリっとかじってジワ〜っと溶ける食感は健在です。昔と味は違うはずですが、食感は覚えていました。一口食べれば昔の思い出がよみがえります。
味はチリ味がけっこう強いですね。もう少し辛さを抑えてチーズ味を出してくれればいいのになぁ。

食べ終わったらまた仕入れに行かないとな！と思いながらちびちび食べている最近です。今度は箱ごと買いしめるかな。

今年の雛達は巣立ちました。もうこの巣には帰ってきません。あんなにうるさかったピーピー鳴く声もきこえません。大量にあったフンももう増えません。
寂しいものですね・・・



それでも、家の周りで飛ぶ練習をしているようです。どうやら他の巣の雛達も合流して約10羽くらい尻尾の短いツバメが飛んでいます。やはりすぐ疲れてしまうのか、電線で休んでいます。



餌はどうするのかな？と思っていたら、この雛は親にもらっていました。もう飛べるんだから、自分で餌取り出来るように練習しなさいね。

ビリーズブートキャンプに入隊して早1ヶ月。
いまだに完全についていくことはできないけど、徐々に体力は上がっている感じです。

母がやりたいというので、なんちゃってビリーバンドを作ってあげました。でもバンド無しでもついていけないと思うな・・・



握りのところは拾六間のケーヨーD2ホームセンターで買ったスポンジカバー。98円x2=196円。



チューブは深谷キンカ堂5Fの100円ショップのキャンドゥで買ったストレッチチューブ。105円x2=210円。

あわせて406円なり。人件費はプライスレス。



あとは結ぶだけ。ゴムは結びづらいので、しっかり結ぶこと。



完成！
これで母もビリー並にムキムキに！



うぇぇ

今朝、巣を見たら誰もいませんでした。
探してみたら、近所の電線に並んで休んでいました。
周辺には全部で10羽くらいの尻尾の短いツバメたちがいたので、他の巣からも雛達が飛び始めているようです。

こうなると旅立ちは間近です。

今日は深谷に用事があったので、久しぶりにネルダムへ行きました。

以前に深谷に住んでいたときは、ここの近くでした。お気に入りで、よく来たのですが、熊谷に引っ越してからはなかなか来る機会がなく、寂しく思っていました。

ネルダムはパン屋さんです。今時珍しい、調理パンがメインです。調理パンというのは、焼きそばパンとかコロッケパンとかカレーパンとかですね。もちろん普通の食パンなどもあります。
常時2,30種類のパンが置いてあります。おかずパンからおやつパンまで、定番商品あり、季節限定商品あり、テスト商品ありです。テスト商品は評判が良かったら定番商品に格上げするのかな？
置いてあるパンは、定番商品以外はころころ変わるので、行くたびに違います。新しいパンを見るのも楽しみの一つです。

ちょうど土曜のお昼時だったので、お客さんがいっぱいでした。相変わらずの人気です。




今回はビッグフランク(200円：定番)、エビコロッケバーガー(150円：やや定番)、シチューパン(100円：あまり見かけない)、ダブルクリーム富良野メロン(100円：季節限定)をゲット。
ちょっと多すぎたかな？

ところで最近見ない、焼きそばバーガーとチーズバーガーを復活させてください。あれ、大のお気に入りなんです。

ベーカリー ネルダム
埼玉県深谷市桜ヶ丘3丁目226
定休日　日曜日（お正月とお盆は長期休みあり）
営業時間

深谷駅東の深谷中央陸橋を南に700mほど走ると左側にあります。

先日から羽をバタバタさせていた5号機がとうとう飛びました。
尻尾が短く、まだヨロヨロ飛んでは電線で休み休みです。



他の１〜４号機は相変わらず親が来るとピーピー鳴いています。
親は巣の周りを飛んで、子供達に飛び方を見せているようですが、子供達は全然飛ぶ気無し・・・
それでも2,3日中には飛ぶでしょう。

今日の昼食は上柴の増田屋さんで食べました。


お腹すいていたのでカツ丼セットを注文。麺は冷たいうどんを選択。
カツ丼はノーマルな感じで、ちょっと甘め。
うどんはこしのない、つるっとしたタイプ。



生たまごのサービスをしています。ご飯にかけて豪快に食べましょう！

うどん、そばからご飯もの、定食物までメニューは数十種類あります。
制覇できる日は来るのでしょうか！？
予算は400円〜1200円くらいです。

増田屋上柴店
埼玉県深谷市上柴町東7丁目14-3
TEL:[phone]
営業時間　11：00〜20：00
定休日：日曜日

用事で一泊二日の旅から帰ってきたら、やっぱりミニトマトに被害が・・・
食べ散らかされた跡がありました。種が飛び散っています。
他の実は熟れすぎたのか、割れているものもありました。
やはり、さっさと食べるべきでした・・・



他のミニトマトも色がつき始めました。今度こそ、食べるぞ！



本日の収穫。
ミニトマトはそのまま食べました。甘みはほぼ無し。う〜ん、あんまりおいしくないなぁ・・・
ナスは味噌汁の具にしました。こちらはしっかり味がある。

思いつきではじめたプランター農園ですが、収穫が出来るとうれしいですね。やっててよかった。

ツバメの雛のうちの一匹が翼をバタバタしていました。向かって右端の5号機です。まだ尻尾が短く、飛ぶのは無理そうですが、一所懸命バタバタしてます。あと数日で飛ぶのかな。嬉しいけど寂しい、複雑な気持ちです。

今日は用事があって熊谷市役所に行きました。ちょうどお昼だったので8階の食堂でお昼にしました。


役所の食堂といえば必ずある、カツカレー。550円なり。
きわめてオーソドックスなカツカレーです。業務用カレーに業務用カツ、業務用福神漬けという感じ。安定感は抜群です。
カツの貧弱さに脱力しますが、カレーライスが480円なので、70円のカツとなります。期待するほうが間違っています。

また、この暑さでバテバテなのに、なぜかホットコーヒーがついてきます。あ、あつい・・・

その他のメニューは日替わり定食480円、うどん、そば各種400円〜、天丼や焼肉定食、モツ煮定食、オムライスなどがあります。この季節は冷やし中華もやってます。




一応、熊谷を一望できる食堂です。一望しても何もないですけどね。
場所は熊谷市役所8階。午後3時までの営業です。

ツバメの雛達が順調に大きくなってきています。5匹では相当に窮屈そうで、常に2,3は巣からはみだしています。近づいてもそんなに怖がらず、こちらをまじまじと見ています。今回は今のところ脱落者がなく、5匹全部が大きくなっています。餌をねだる鳴き声がすごいです。

いよいよ、背の低いミニトマトが良い色になってまいりました。今回は鳥に取られないように早めに食べちゃおうと思いますが、なんだかもったいなくて、なかなか手が出せません。ああ、気になるなぁ

ウチの事務所はこの時期、入り口を開けっ放しにしているので、たまに虫や鳥が飛び込んできます。今回は子育て中のツバメが飛び込んできました。鳥はガラスが理解できないようで、何度もガラスに突っ込んでいきます。放っておくと死んでしまうので、さっさと出してあげないといけません。



なんとか確保しました。暴れる様子もなく、けっこうのんびりしています。「いやいや、すまないねぇ」って感じ。
もう飛び込んでくるなよ！


といいながら、一時間後にもう一度飛び込んできました。しっかりしろよ・・・

大きくなってきましたツバメの雛たち。
5羽が順調に大きくなってきているので、巣の適正人数を超えてきています。
人間の場合、こうなったらもっと広い家に引越したり、増築したりしますが、さすがにツバメはそういうわけにもいかないようです。
毎日見ていると、隣にもうひとつ巣を作ってやりたくなります。

ツバメの雛は最初目が見えません。
ですからその頃は音に反応して餌をねだります。
ドアを開ければピーピー、声をかければピーピー。

目が見えるようなると、人の姿でも反応します。
近づくとピーピー、手を振るとピーピー。
カメラのストロボにも反応してピーピー。

最近は逆に警戒するようになりました。
近づくと頭を引っ込めて隠れます。
でも体が大きくなり、5羽もいるので頭は丸見えです。
でも必死で身を縮めて隠れるのを見ると可愛くて仕方ありません。

今日は朝からすごい強風でした。
しかもいつもと逆方向の北風です。
不動産の旗が飛んでしまうほどの強い風で、うちの野菜たちがピンチになりました。
ミニトマトの鉢ごと倒れるし、ナスや唐辛子は支柱ごと飛びそう。バジルや大葉も無事ではすまなそうです。
鉢やプランターを寄せ合い、重いブロックなどで補強して倒れないようにしましたがそれでもダメ。
仕方ないので店の中に避難させました。
明日は大丈夫かな・・・

今日は伊勢崎に行ったので、ブラジル用品店で生ソーセージを買ってきました。前回、ピザを作ったら美味しかったので、もう一度作ってみよう。



今回はピザソースも手作り。
材料：たまねぎ1個、にんにく１かけら、トマトピューレ150g、乾燥バジル、塩とコショウとオリーブオイルを少々

１．たまねぎとにんにくはすりおろし、オリーブオイルと混ぜて電子レンジで1分間チン。
２．１をフライパンに入れ、トマトピューレと混ぜて弱火で煮詰める。
３．塩、コショウ、乾燥バジルを味見しながら適当に入れる。

ある程度水分が飛んだら出来上がり。



手作りの生地にピザソースを塗り、さっきのソーセージを切って載せる。あとはチーズをのせてオーブンで250度10分くらい焼けば出来上がり。ピザつくりは難しいことは全然ない。



焼き上がり。すっごく美味しそう！
今回は生地がナンみたいで、あまりピザっぽくなかったけど、美味しかった！
モスにナンドッグがあるけど、あれと同じようになりました。

でも生地を3枚分も作ってしまったので、最後は飽きました・・・
今度は味を変えてみよう。

朝の水やりに外に出たら、ちょっと雰囲気が違う。
よーく見てみると・・・

あれ？一個だけ赤くなってたミニトマトが無い！？
ポロリと一個だけ無くなってました。
下を見ても落ちていないので、鳥にでも食べられてしまったんでしょうか？
ああ、最初の一個だったので楽しみにしてたのになぁ・・・





他には唐辛子となすが順調です。
特に唐辛子は大量に実がなりはじめて、収穫が期待できそうです。

ツバメの雛もだいぶ大きくなってきたようで、落し物の量が増えてまいりました。
例年は大きくなるのはせいぜい2,3羽なので、今年の5羽というのはかなり多いです。
よって落し物も例年よりかなり多いです。
でも全員無事に育って欲しいですね。

背の低いミニトマトの実に赤い色がついてきました。
こいつは苗を買ってきた時からあまり大きくなってないので、いまいち成長振りが分かりませんでしたが、ちゃんと成長してるんですね。



普通のミニトマトは一個だけ赤くなってきました。普通のミニトマトは3本ありますが、他のはまだ青い実です。



テントウムシの幼虫が大量に孵りました。アリみたいです。ちゃんと成虫になれるのかなぁ。

先週、家宅捜索を経験しました。
まあ、今回は何もなかったんですけど、この仕事をしているといつかは遭遇してしまうでしょう。
同業者にも遭遇した話を聞きますしね・・・

【経験したら】死体を発見した奴集まれ【一人前】

1 名前：名無し不動さん 投稿日：2006/06/28(水) 21:47:46 ID:???
１５年働いてるが運よく一度もご対面してない。

とある後輩なんか入社１年で２回も・・・

病死・自殺・事故死・火災
なかなか人に言えないことを
ここでズバっといきましょう。

あとその部屋をどうしたとか
事後談もどうぞ。





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5/24に入隊して、今日で16日目。
その間に基本5日と腹筋1日、空手の稽古を3日やりました。
やっていない日は巻き藁を叩いています。

結果として、体重は1kg減りました。
体型は自分では確認できないものの、ベルトの穴が2個も縮みました。
食生活は特に変えていないので、ビリー効果は今のところ出ているようです。

そして今日はいよいよ応用の1回目をやりました。
スクワット系が多いようで、なかなかこたえます。
普段から四股立ちで鍛えているとはいえ、ついていくのに必死です。
腕立ては相変わらず最後のほうがついていけません。
腕力ないなぁ・・・

噂のワンワンキックもかなりきついですね。
片方やったらヘトヘトで、足がプルプルしちゃいました。
これも最後のほうはついていけず、しょんぼり。

腹筋もきつい・・
2人一組でやる運動のあたりでついていけなくなりました。
それと基本の最後のほうでも出てきた、上半身と膝を起こす運動がついていけません。なんでみんなあんな簡単にできるんだろう？

なんとか55分終わらせて、汗だくになりました。
さすがに基本より疲れるかな？
終わった2時間後にこれを書いていますが、まだ体に疲れが残っています。
明日は筋肉痛になるのかな？

さて、最後にセイエンチンの練習して寝るとしましょう。

お、テントウムシの卵が孵っています。モゾモゾしてるよ！


やっぱり幼虫は他の卵を食べちゃってるみたいです。まあ、テントウムシの生態に人間の倫理を当てはめても仕方ないので、もう何も言いません。願わくばアブラムシの捕食を頑張ってください。

今日の稽古では、前回の審査の結果発表がありました。
非常に微妙でしたが、全員合格！
ほっとしました。

今日は突然新しい型を教わりました。
征遠鎮（セイエンチン）です。
四股立ちを多用した、鍛錬系の型ですね。
蹴りがないので、初めてでもバランスよく出来ました。

セイエンチンには思い入れがあります。
私が初めて空手を知った映画「ベストキッド」の第3部で、ダニエルがミヤギ先生に教わっていた型がセイエンチンでした。
もちろん、映画を見てたときはそんなことは知らず、「あ〜、これが空手の型なんだな〜」と思っただけでした。

その後、今の師匠の空手をやるようになり、「あの型はなんだろう？」と調べてみたところ、どうやらセイエンチンらしいとのこと。
なので、いつかセイエンチンを出来る様になりたいなと漠然と思っていました。それが今日、思いがけずに叶い、ハッピーな気分です。

師匠が明日から3週間、ネパール道場へ行ってしまいます。せっかく教えてもらった型を忘れないように、デジカメの動画で模範演武を撮りました。これで間違いなく練習が出来ます。師匠が帰国するまでに、完璧に仕上げるぜ！

ツバメの雛が産まれ、だんだん賑やかになってきました。親が来るたびピーピー鳴いて餌をせがみます。


5匹の雛がいるようです。なんとか無事に巣立って欲しいと思いますが、例年2,3匹は落ちてしまうので、全員は難しいかもしれません。


今日は一段と騒がしいので外に出て見たら、親ツバメがケンカしていました。巣に近づこうとする他のツバメを撃退しているようでした。独身ツバメがイタズラしに来たのかな？

本日は家宅捜索の当日。
天気は良く、絶好の家宅捜査日和・・・なんてわけはないですね。

普通のワゴン車に乗って捜査員が5人も来ました。ドラマみたいに捜査令状もビシッと出して見せてくれました。おお、ちゃんと裁判所のはんこがある！通帳やカードなど、お金の動きを示すものを押収していいとか書いてありました。関係ないものは押収しちゃいけないんですね。

家宅捜索といえば、スーツを着た捜査員がダンボール箱を持って入っていくシーンを思い浮かべます。が、さすがにワンルームのアパートではそんなに格好良いことはなく、捜査員は普通のワイシャツにスラックス、ダンボールは1箱でした。




部屋に入るときは腐乱死体を覚悟しましたが、入って見るとそんなことはありませんでした。連絡が取れないだけあって、もちろん本人はいませんでした。洗濯物が干してあったり、台所に溜まった水も普通だったので、ずっと留守というわけではなさそうでした。

部屋の写真を撮り終えると、捜査員は散らばって捜査を始めました。書類入れなどはもちろん、冷蔵庫の中や台所の物入れなども調べてます。最後はベッドのマットをひっくり返してました。徹底してますね。

約1時間で捜査は終わり、通帳や書類、あとはズボンを押収していました。物品それぞれに「認定」「差し押さえ」などと言っていました。

以上で家宅捜索は終わりましたが、今後はどうなるのでしょう。借主が逃亡したままだと当然家賃などは入れてくれないだろうし、退室するにしても荷物は残ってるしで管理する側にとっては困ります。早く帰ってきてくれるといいんですけどね・・・

待ちに待った、ツバメの雛が孵りました。
まだ目が開いていないようです。
鳴き声もしません。
でもすぐにうるさくなるんだろうなぁ〜
あとは下に落とすフンの対策をしないとね。

冷蔵庫の中に数日前に作って寝かせておいたピザの生地があった。
間引いたバジルもあるので、今日はピザを作ろう！
ピザは買うと高いが、作ると安いのです。
しかも簡単で、とっても美味しい。

今回は急いでいたのでピザソースは作らず、これまた冷蔵庫に入っていたナポリタンソースで代用。
トマトとソーセージを切り、チーズを乗せてオーブンで焼く。
焼きあがる寸前にバジルを乗せて出来上がり。

さすがに2人でピザ1枚では足りないので、日本代表？のお好み焼きを作ることに。
具がキャベツと豚肉だけしかないので、少々寂しい。
今回は具を全部混ぜる大阪式で行きました。
ふっくら焼き上げてお好みソース、マヨネーズ、青海苔、かつお節をたっぷり乗せて出来上がり。

さすがに小麦粉系はお腹がふくれます。
ビリー隊長に怒られる・・・

突然、警察から連絡がありました。
「家宅捜索するので、お宅の管理しているアパートの鍵を開けてください」
ええ〜！？
何があったのでしょう？
まさか、これか・・・
県警　連続強盗　男に逮捕状　熊谷　深谷　郵便局、コンビニの3件
そういえば近所のローソンに強盗が入っただの、車の盗難があっただので警察が聞き込みに来てたし・・・

でも警察の方に聞いて見ると別件でした。
なんでもこの部屋の人が交通事故を起こし、警察に出頭しなければいけないところ、出頭しないし連絡も取れなくなったとのこと。
部屋を張り込んだが出入りしていないようだし、捜査令状を取ったから鍵を開けてくれということでした。

となると、別の心配が出てきます。
この部屋の人は結構高齢で、病気がちと聞いています。
そういう人が音信不通となった場合、考えられるのは・・・
不動産の管理では、これを経験して一人前と言われているアレかも・・・


相談の結果、明日の午前中に立ち会うことになりました。
不安でいっぱいです。