本日は6月30日であります。
と言うことは大祓（おおはらえ）をしなければなりません。
熊谷では高城神社と赤城神社で行われているとのこと。
夜は超混雑とのことなので、昼時に行ってまいりました。






【“高城神社の胎内くぐり”の続きを読む】

熊谷の老舗の定食屋さん「百万石」「峠茶屋」「加賀屋食堂」に行って気がついたことがあります。
この3軒には普通の定食屋さんでは見かけないメニューがあります。
それが「ハムエッグ定食」「ウインナー定食」「目玉焼き定食」などです。






【“ウインナー定食っていったい！?”の続きを読む】

定食屋さんというと「早い」「美味い」「安い」だけど「きたない」「タバコの煙」「柄が悪い」というイメージ。
おっちゃんが白いエプロンに白い長靴で料理、おばちゃんが割烹着で給仕している姿が目に浮かびます。
初めて入るにはちょっと勇気がいる場合が多くあり、女性が一人で入るなんてありえないところです。






【“熊谷市佐谷田「加賀屋食堂」のモツ煮定食とから揚げ定食”の続きを読む】

昨日はあいにくの雨で、気温も低め。
朝から子ツバメ達は全然飛ぼうとしませんでした。
寒いのでしょう、2羽でぴったりくっついて動きません。
見ていられないので、お節介ながら傘の差し入れをしました。






【“ツバメ日記”の続きを読む】

メンチカツってB級ですよね。
ハンバーグに衣を着けたようなものであり、ギトギト度ではトップクラス。
衣と肉汁で胸焼けすること間違いなし。
そのくせハンバーグに比べて知名度、人気度ともに圧倒的な差があります。
高級感はとんかつには到底及ばず、手頃度はコロッケにかなわない。
「カツ」とついているにもかかわらず、手間の割には報われない、いまいちマイナーな食べ物です。
私はかなりメンチカツが好きなのですが、食べると胸焼けして後悔するときも多々あります。








【“深谷上柴東3丁目「とん平」のメンチカツ”の続きを読む】

今朝は早くからツバメたちの鳴き声がピーピー激しい。
何かあったのかな？と見に行くと巣は空っぽ。
まさか、猫かカラスに襲われたのか！？とあたりを探して見ると・・・


いました、いました。
地上でピーピー鳴いていました。
一箇所にかたまって3羽、全員無事のようです。
10cmくらいまで近寄っても全然警戒もしません。
ちょっとは危機感持てと言いたいです。






【“全機発進！”の続きを読む】

W杯3次予選の日本vsバーレーン、1-0で勝ちました。
いや〜、本当にひどいもんです。
W杯、行けるとはとうてい思えません。


昨日は雨の中5万人以上のサポーターを集めてのホームゲーム。
相手は3次予選通過が決まっているバーレーン。
しかも主力メンバーを温存、ベンチ入りができる18人すらも欠いた17人で来日。
要するに2軍です。
そんな相手に奇跡的なスーパーラッキーゴールで1-0でした。





【“W杯3次予選　日本vsバーレーンを見ながら”の続きを読む】

ウチは不動産屋なので、地元以外のお客さんと話すことがよくあります。
熊谷のイメージを聞くと100%「暑いところ」と答えが返ってきます。
まあ日本一になってしまったということで、これは仕方ないことでしょう。






【“籠原南三丁目「扇屋」のうどんとカツ丼”の続きを読む】

今日は本庄で午後1時から大切な仕事がありました。
午後1時というのは仕事にはいい時間なのですが、食事には微妙な時間です。
籠原で昼食をとるとなると、12時前に食べなければならないので、ちょっと厳しい。
となると本庄で食べるのがいいのですが、下手に時間がかかってしまうと間に合わない。
非常に悩むところです。





【“深谷桜ヶ丘「ネルダム」のパン”の続きを読む】

先週あたりからピーピー鳴きだしたツバメの雛たち。
たった一週間でずいぶん大きくなりました。








【“ツバメの成長日記”の続きを読む】

暑かったり寒かったりでいろいろ大変な季節ですが、ウチの家庭菜園の選手たちの成長が著しくなってまいりました。






【“順調に成長”の続きを読む】

不動産業をやっていると意識しなくてはいけないのが六曜(ろくよう)。
六曜とは、暦注の一つで、先勝・友引・先負・仏滅・大安・赤口の6種をいいます。
普段の生活では意識しなくても、カレンダーには載っているし、ほとんどの人が知っていると思います。
六曜は一般的に冠婚葬祭で気にします。
結婚式は一番人気は大安吉日だし、葬式は友引の日にはやりません。
ほとんどの人は六曜を信じてはいないのですが、それでも気にするのが日本人の面白いところです。





【“六曜の話”の続きを読む】

その男は待ち続けた。

自分は何故ここにいるのか？

なすべきことは？

灼熱の太陽、永遠とも思える時。

そして男は手にする。

希望という名のその箱を・・・






【“番外編：熊谷スポーツ文化公園「20世紀少年」のエキストラ弁当”の続きを読む】

順調に育っている我がプランター農場。
さっそく収穫物がありました。
トマトか？ナスか？
いいえ、ジャンボ唐辛子とハラペーニョです。
・・・どやって食べるのこれ？






【“初めての収穫”の続きを読む】

先日お伝えしたばかりの「コッペリア」。
近くに行ったのでまた寄ってみました。
同じお店の連続レポートは珍しいケースです。
今回のお目当てはうわさのクリームパン。






【“熊谷市役所前「コッペリア」のクリームパン”の続きを読む】

熊谷に来たときからず〜〜〜っと気になっていた「大衆食堂 峠茶屋」。
ここはよく通るのですが、道路付けが入りづらい感じだったので、なかなか入る機会がありませんでした。
アド街にも出てたことだし、今回はわざわざ狙って行ってまいりました。
普通こういうお店に入るときは一人ですが、今回は妻も一緒に。
どんな感想を持つのかドキドキです。






【“17号佐谷田交差点そば「大衆食堂 峠茶屋」の刺身とカツ丼”の続きを読む】

ずっと前から来ていたツバメ、ずっと雛が孵る様子も無く、心配していました。
ヤキモキすること約1ヶ月、ようやく雛が孵りました。
昨日はピピピっと小さな鳴き声でしたが、今日はもうピーピーピー！と大きな声で鳴いています。
成長早いですね。






【“ツバメの雛が孵った！”の続きを読む】

久々に行ってしまいました、平日昼間のソロすた。
審査も終わり、バカ食いでハジける第一弾といえばここしかありません。
ソロすたの詳しい説明はこちら






【“深谷上柴の「グローバルガーデン」でソロすた”の続きを読む】

またまた熊谷市役所近くです。
この前はお弁当屋さんでしたが、今度はパン屋さんです。
けっこう古くからやっていそうな店構えの「コッペリア」
こういうパン屋さんは私の好み。
前から気になっていたので、ちょっと行ってみました。






【“熊谷市役所前「コッペリア」のパン”の続きを読む】

梅シロップの仕込が済んだので、今度は梅エキスに取り掛かります。
これは梅の果汁をドロドロになるまで煮詰めるだけのもの。
とはいえ、それが大変なのです。


まずは青梅をすり下ろします。
フードプロセッサなどという文明の利器のない我が家、2人でせっせとすりおろしました。
これが非常に疲れます。
すり下ろした青梅は清潔な手ぬぐいで絞ります。
使った梅がこれで大体1kgです。






【“梅エキスも作ってみる”の続きを読む】

先日もらった青梅、アク抜きが済みました。
で、とりあえず簡単な梅シロップを作ることにしました。


まずは梅の成分を出やすくするための細工。
楊枝で穴を開けたり、冷凍したりする方法があるようです。
今回は冷凍法でやってみます。







【“梅シロップ作ってみる”の続きを読む】

先日行われました昇級昇段審査、本日結果発表がありました。
結果は見事に全員合格！
脱落者ゼロは非常に嬉しいです。
みんな頑張っていたので、これは順当な結果だと思います。
そうは言っても結果が出るまではドッキドキ、ほっとしたのも事実。
あー、良かった良かった。


さて、これは一つのゴールであり、また新しいスタートでもあります。
自分自身ではいろいろ問題点や考えるところはあります。
が、また新たな目標に向かって頑張りましょう。

仕事で外に出ているとき、お昼時ならたいていどこかで食事をします。
その日のいる場所と気分で和食、洋食、麺類などなど、いろいろ選択肢があります。
しかし、時間の折り合いがつかなく、食事時に食べれない場合があります。
ランチタイムとディナータイムの間、午後3時から5時くらいまでは休憩のお店が多いのです。






【“熊谷北通NTT前「キッチン ママ」のとり唐揚げ弁当”の続きを読む】

先日、お客さんのところへ行ったとき、梅をもらいました。
青い梅です。
袋にいっぱいで、だいたい1.5kgほどあります。
今までに梅をどうにかしたことはなく、使い道がいまいちわかりません。
う〜ん、これ、どうしようかね？






【“梅をもらった”の続きを読む】

やっと審査も終わり、美味しいもの、甘いものが解禁となった我が家。
今日は熊谷市役所などに用事があったので、ついでに甘いものを買って帰ることにしました。


今回のお目当ては熊谷箱田６丁目の「ル コント ブルゥ」です。
他の方のブログ等でもいろいろ噂を聞いていましたので、有名みたいですね。
ロールケーキ好きの私、甘いもの解禁第一号はこれ！と勝手に決めてウズウズしていました。






【“熊谷箱田６丁目「ル コント ブルゥ」のロールケーキ”の続きを読む】

今年もプランターで家庭菜園を始めましたが、準備をしている時にふと気づいたことが。
普段は雑草が生えているところに見慣れたものがあります。
よく見るとパセリとシソ。
なんでこんなところに生えてるの？




【“なんか生えてる！？”の続きを読む】

とっくに紹介していると思ってました、自衛隊前のパン屋さん「パーネ デリシア」
通りかかると、たまに寄って買っています。
美味しいし、結構目立ちますので知っている人も多いと思います。






【“籠原自衛隊前「パーネ デリシア」のパン”の続きを読む】

平成20年度前期の昇段昇級審査が終わりました。
あー、やっと終わったー


今回は大人から子供まで、延べ23人も受けると言うことで、全部で3時間くらいかかりました。
比較的小所帯のウチでは珍しい人数です。





【“審査終わった！”の続きを読む】